Astuces et recettes pour cuisiner sans sel

Name: Astuces et recettes pour cuisiner sans sel
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Cuisine: sans sel

Le sel est un condiment incontournable en cuisine mais consommé en excès, il est néfaste pour notre santé. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de maladies rénales et cardiaques doivent d'ailleurs privilégier une alimentation sans sel.

Dîtes adieu aux plats industriels et transformés trop salés et préparez vous-mêmes vos plats où épices et herbes aromatiques viendront délicieusement remplacer le sel.

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Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !